Зарегистрироваться
Сбросить пароль
Ассортимент
Фильтр по цене за кг
От
До
грн

Булки
Товаров на странице
Сортировать товары
79,10 грн /кг
142,38 грн/ящик
59,00 грн /кг
118,00 грн/ящик
79,95 грн /кг
159,90 грн/ящик

Булки

Булочки – это не просто вкусная выпечка. Это практичная еда, которую можно взять с собой. Это отличный вариант для перекуса, завтрака или чаепития. В кондитерском магазине можно купить булочки разных видов и по оптимальным ценам. Сдобные изделия делаются с добавлением разных ингредиентов – изюма, шоколада, карамели или орехов.

Особенности булок

Слово булка появилось в России в 18- ом столетии. Оно было взято из французского от слова означающего шар. Этим словом стали обозначать любой белый хлеб, а также сладкую и несладкую выпечку.

Булка популярный продукт в современном мире. Она используется не только вместо хлеба, но и как составляющая фаст фуда. Это прекрасное дополнение чизбургеров, гамбургеров и хот-догов.

Компактное круглое изделие подходит, как оболочка для многих продуктов. На сайте можно заказать булочки разных вариаций. Названия определенного продута формировались в зависимости от способа приготовления сдобы. Плюшка от слова плющить или раскатывать тесто. Витушки готовились с помощью закручивания.

Булки купить можно в таких вариациях:

  • ватрушки;
  • бутербродные булки;
  • плюшки;
  • сайки;
  • рогалики.

Особым спросом пользуются ватрушки. Изделия делаются из пшеничной муки разных сортов. Дополнительно применяется сухое молоко, изюм, цельные зерна и отруби.

Если в выпечке применяется сахар и жир в количестве более 14 %, то такие булки называются сдобными. Они очень вкусные и калорийные.

На сайте кондитерского магазина можно выбрать и купить булочки оптом разных видов. В основном изделие имеет вес до 200 гр. Сдоба отличается разновидностями сырья, формами, добавками, внешним оформлением и назначением.

Перед тем как булочки купить, стоит определиться с видами изделий. Выпечка может быть слоеной и с разнообразными начинками. Булочные изделия отличаются характерной формой, надрезами, вкусом и надколами. Форма выпечки должна быть правильной без притисков. Этот элемент может быть только у саек.

Изделия без посыпки должны обладать гладкой поверхностью, без неровностей. Оттенок не должен быть слишком светлым или темным. Однотонностью должна отличаться и нижняя часть булки. Важно использовать равномерную посыпку.

Булки в кондитерском цехе выполняются с соблюдением специальной технологии. Для изготовления используется специальное современное оборудование. На сайте можно оформить заявку с доставкой.

Заказать обратный звонок