Зарегистрироваться
Сбросить пароль
Ассортимент
Фильтр по цене за кг
От
До
грн

Эклеры
Товаров на странице
Сортировать товары
70,00 грн /кг
140,00 грн/ящик
70,00 грн /кг
175,00 грн/ящик

Эклеры

Эклеры представляют собой традиционный десерт кондитерских еще с советских времен. Для приготовления пирожных используется вкуснейший крем шарлот из сливочного масла высокого качества и молочного сиропа. Изделие представляет собой тонкую трубочку, наполненную масляным кремом и покрытую шоколадной помадкой. Купить эклеры по выгодным ценам можно в нашем кондитерском магазине. Изысканные пирожные являются символом торжественных событий в любой семье.

Вкусный десерт

В нашей коллекции разные виды эклеров с неповторимым сочетанием декора и начинки. Для их приготовления применяются проверенные технологии и только свежие и натуральные продукты. В кондитерском магазине можно эклеры купить по предварительному заказу. Красивые и вкусные пирожные выполняются из мягкого заварного теста идеальной консистенции. Для начинки применяются как классические ванильные решения с заварным кремом, так и авторские варианты. При создании пирожных не используются искусственные красители и ароматизаторы. Продукция изготавливается на стерильном кондитерском производстве.

Приготовление эклеров представляет собой сложный процесс, требующий внимания и аккуратности. Но пирожные выпекаются ежедневно, заготовки впрок не делаются. Наши кондитеры трепетно относятся к каждому заказу. Поэтому лучшие эклеры в Украине можно приобрести в нашем магазине.

Особенности пирожных

Создание продолговатого пирожного с кремом внутри приписывается кондитеру из Франции Мари-Антуану Карему.

В составе эклеров находятся такие ингредиенты:

  • молоко;
  • сахар;
  • мука;
  • сливочное масло;
  • сливки;
  • шоколад;
  • ваниль.

Вкусные пирожные можно хранить в течение трех дней в холодильнике. Это необходимо учитывать, перед тем, как купить эклеры оптом. При приготовлении изделий необходимо учитывать некоторые правила. Для пирожных подходит густое и блестящее тесто. И после его приготовления изделия нужно сразу выпекать. После выпекания эклеры требуется хорошо просушить в результате выпечка получается полой внутри и не опадает. Крем помещается внутрь с помощью кондитерского шприца или ложки в зависимости от разреза.Для эклеров используются разные варианты крема – масляной, белковый или заварной. Поверхность пирожных глазируется шоколадом и посыпается сахарной пудрой.

С помощью интернет магазины вы можете эклеры купить оптом по доступным ценам и заказать доставку.

Заказать обратный звонок