Еклери, купити які пропонується в цій категорії нашого інтернет-магазину, являють собою традиційний десерт кондитерських ще з радянських часів. Для приготування тістечок використовується смачний крем шарлот, з вершкового масла високої якості і молочного сиропу. Виріб являє собою тонку трубочку, наповнену масляним кремом і покриту шоколадною помадкою. Купити еклери за вигідними цінами можна в нашому кондитерському онлайн-магазині. Вишукані тістечка є символом урочистих подій в будь-якій родині.
У нашій колекції різні види еклерів з неповторним поєднанням декору і начинки. Для їх приготування застосовуються перевірені технології, та тільки свіжі і натуральні продукти. У кондитерському магазині можна купити еклери оптом за попереднім замовленням. Красиві і смачні тістечка виготовляються з м'якого заварного тіста ідеальної консистенції. Для начинки застосовуються як класичні ванільні рішення з заварним кремом, так і авторські варіанти. При створенні тістечок не використовуються штучні барвники та ароматизатори; продукція виготовляється на стерильному кондитерському виробництві.
Приготування еклерів являє собою складний процес, що вимагає уваги і акуратності. Але тістечка випікаються щодня – заготовки «про запас» не робляться. Кондитери представлених в нашому каталозі виробників трепетно ставляться до кожного замовлення, тому кращі еклери (Україна) можна придбати в нашому магазині.
Створення довгастого тістечка з кремом всередині приписується кондитеру з Франції Марі-Антуану Карему.
У складі еклерів знаходяться такі інгредієнти:
Смачні тістечка можна зберігати протягом трьох днів в холодильнику. Це необхідно враховувати, перед тим, як купити еклери оптом. При приготуванні виробів необхідно враховувати деякі правила. Для тістечок підходить густе і блискуче тісто. І після його приготування вироби потрібно відразу випікати. Після випікання еклери потрібно добре просушити – в результаті випічка виходить порожнистою всередині і не опадає. Крем поміщається всередину за допомогою кондитерського шприца або ложки, в залежності від розрізу. Для еклерів використовуються різні варіанти крему – масляний, білковий або заварний. Поверхня тістечок глазурується шоколадом і посипається цукровою пудрою.
За допомогою нашого інтернет-магазину Ви можете еклери купити оптом за доступними цінами і замовити доставку.
Замовити зворотній дзвінок